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央視曝光:超市膠帶捆綁蔬菜甲醛超標10倍 膠帶怎成監管盲區?
【更新日期】:2017-06-23      【文章來源】:網絡       【責任編輯】:冰蟲      【文章閱讀】:1868
導讀

常去超市買菜的市民會發現,很多生鮮蔬菜被五顏六色的膠帶捆在一起。近日,央視報道稱,這樣包裝的蔬菜甲醛超標10倍!記者走訪市場發現,不少超市銷售蔬菜、水果,都直接用膠帶捆綁。      

不曝光不知道,一曝光就嚇一跳。據央視報道,人們在超市購買生鮮蔬菜,很有可能是被甲醛超標十倍的膠帶所捆綁的。這也就意味著,人們在超市購買的生鮮蔬菜,很容易因為這些膠帶的捆綁,而購買到甲醛超標的生鮮蔬菜。

甲醛的危害不必多說,長期食用這些蔬菜,有可能會對消化系統和肝腎系統產生毒副作用。所以,迫在眉睫的問題是將這些被甲醛污染的生鮮蔬菜下架。但是,僅僅下架這些蔬菜還不夠,還應該追問這些甲醛超標十倍的膠帶是怎么通過一步步驗證,而成為人們購買蔬菜上的“附贈品”?

甲醛超標十倍,生產商自然難逃責任。但是,為何超市里面,卻沒有把控好這些東西的監管呢?為何這些生產商能夠如此堂而皇之的出售這些甲醛超標十倍的膠帶呢?據報道,這種超標十倍甲醛的膠帶在很多地方都被使用,并且,也不是一日兩日了,這就應該追問,為何相關管理部門沒有發現甲醛超標的膠帶,而是等到媒體曝光,才發現了這些問題。

問題的發生,顯然是多個部門集體失責所造成的。老百姓的菜籃子變成了毒籃子,整條利益鏈上的人都難辭其咎。但是,防止類似的事情再發生,就需要建立更加完善的監管機制和追責機制,從制度上來防止類似的悲劇再發生,這既是保護老百姓的生命安全,更是相關部門的應有之義。

膠帶綁蔬菜

首先,對于生產毒膠帶的生產商進行嚴厲追責,對于涉及刑法犯罪的人員,必須要從嚴處理。其次,追責相關超市的連帶責任,究竟是什么原因,讓這些超市采購了這些帶毒的膠帶。對于相關超市,除了有相應的懲罰以外,還應該明確的追責到相關的負責人。同時,加大日常的監管力度,提高執法部門的監管范圍。毒膠帶的橫行,必然伴隨著執法者的“守土失責”,所以,定期加大監管范圍,不定期的抽查,也是執法者的應有之義。

屢屢發生這樣的食品危機,嚴重的損害了公民對于食品安全的信心。要重塑這種信心,首先需要多方的共同合力,形成監管的360度無死角覆蓋,并且輔以追責制度。保證民眾的菜籃子安全,這應該是必然的社會共識。

西南大學化學學院應用化學專業副教授徐嵐表示,超市里用于捆綁蔬菜的膠帶,主要成分是聚丙烯酸酯。如果市民將粘有膠帶殘留物的蔬菜進行高溫烹飪,或者用一些溶劑清洗,部分化學物質就會分解、溢出,如果長期食用與膠帶直接接觸的蔬菜,會對消化系統和肝腎系統產生毒副作用。

冰蟲專家指出,目前超市所使用的膠帶基本屬于工業級膠帶,建議消費者購買蔬果后,膠帶接觸到的部分盡量連皮削掉,或直接扔掉。


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